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幼儿园中班教案《草莓》含反思

科学教案    日期:2020-04-25    作者:红颜ヽ祸水-
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中班教案《草莓》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中,让幼儿能运用各种感官去发现、探索草莓的基本特征,知道草莓的生长方式及作用,喜欢草莓,体验制作“糖水草莓”的乐趣,快来看看幼儿园中班《草莓》含反思教案吧。

  活动目标:
  1、 知道草莓的生长方式及作用。
  2、 能运用各种感官去发现、探索草莓的基本特征。
  3、 喜欢草莓,体验制作“糖水草莓”的乐趣。
  4、 能大胆、清楚地表达自己的见解。
  5、 初步了解草莓的特性。

  活动准备:
  经验准备:1、带领幼儿去幼儿园附近的“草莓园”参观、采摘草莓;2、请家长通过书籍、多媒体的方式让幼儿了解有关草莓的知识。
  物质准备:1、草莓若干,冰糖和锅子;2、PPT 【幼儿园ppt课件制作】;3、草莓图片

  活动过程:
  一、回忆采摘草莓的情景,引出本次活动的主题1、教师引导幼儿回忆采摘草莓的情景。师:前几在,小朋友和老师一起去草莓园干什么去了?你们摘了多少草莓啊?好不好吃?
  2、教师引出主题。师:今天张老师又带来了许多的草莓,可是在分享之前,张老师要先来考考你们,你们准备好了吗?

  二、观察、品尝草莓1、观察草莓的外部特征。(出示草莓及草莓图片)师:现在请你们告诉我草莓是什么颜色?什么形状?谁能说说看,你觉得草莓像什么?
  师:草莓的表面是什么样的?(请幼儿轻轻地摸)你摸到的感觉是怎样的?
  2、品尝草莓。师:你吃到的草莓是什么味道的?
  3、教师小结:草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。

  三、了解草莓的生长方式1、观看PPT。师:草莓是长在哪里的?接下来我们一起来看看草莓是怎么种植的。
  2、教师小结:草莓适合种植在阳光充足,疏水性好的土壤里。注意除草、浇水、除虫,浇水的时候,注意不要把草莓弄湿,因为一旦草莓被水溅湿后,容易腐烂。

  四、制作“糖水草莓”
  1、教师讲解清洗草莓的方式:先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。
  2、教师示范:将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部,放入小锅内;锅内放入几块冰糖;中火煮沸后转小火煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火;放凉后即可食用。
  3、幼儿操作。
  延伸活动:品尝“糖水草莓”

  教学反思:
  幼儿园科学活动实验记录为幼儿调整认识、整理经验、形成科学的概念奠定了基础。鼓励性提问应面向全体而不是针对某个单独个体,教师应设法让更多的孩子参与回答问题,或在某个孩子回答之后让其他幼儿发表不同看法或分享某个观点。培养幼儿记录的习惯和能力,使幼儿乐于探究,逐渐理解科学结论必须建立在事实之上,从而形成正确的科学探究态度。

小百科:草莓是多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。

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