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幼儿园小班教案《饺子》含反思

体育教案    日期:2019-12-31    作者:美丽范儿╮    点击下载
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小班教案《饺子》含反思适用于小班的游戏主题教学活动当中,让幼儿在扣子母扣的过程中,练习小手的灵活性,在操作中感知不同材料饺子馅儿的质感,培养对游戏的兴趣和探索精神,考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力,快来看看幼儿园小班《饺子》含反思教案吧。

  【活动目标】
  1.在操作中感知不同材料饺子馅儿的质感,培养对游戏的兴趣和探索精神。
  2.在扣子母扣的过程中,练习小手的灵活性。
  3.考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。
  4.使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

  【活动准备】
  用两片圆形布缝好当饺子皮,各种软、硬,大、小、麻、光滑、薄、厚等不同材质的“馅料”(鹅卵石,棉花,花生,蚕豆,地垫剪成的圆形、三角形、方形,核桃)。

  【活动过程】
  1.引入:昨天,娃娃家的娃娃跟我说,他们想吃饺子了,想让小朋友给他们包饺子吃。你们愿意吗?今天娃娃家为大家准备了包饺子用的饺子皮,还有各种馅儿。(激起幼儿兴趣。)
  2.教师示范玩法:如果你想包一个花生馅儿的饺子,拿一个花生放在饺子皮里,再将子母扣扣在一起;如果你想包一个肉馅儿的水饺,拿一个鹅卵石包在里面。
  3.幼儿开始活动,教师适时进行指导。
  (1)幼儿尝试包“饺子”,教师指导。
  (2)请幼儿参观小朋友包的饺子,并请幼儿说一说你为娃娃准备了什么馅儿的饺子?

  【延伸活动】
  请家长搜集不同自然材质的馅儿,还可以做成什么馅儿的饺子,然后带回幼儿园,供幼儿进行操作。

  【活动分析】
  自从投放了这些材料以后,可操作性的饺子吸引了更多的幼儿到娃娃家来玩。孩子们不但给娃娃包饺子,还用饺子招待客人,孩子们玩得不亦乐乎。通过这次活动可以看到,幼儿对可操作性的材料比较感兴趣。我们可以在娃娃家投放更多这样的材料,如:包子、馅饼等一系列的材料,供幼儿操作。

小百科:饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

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