幼儿园午餐需要保持安静吗？

理由一：它是一种传统美德 　　安静吃饭是传统美德的体现。中国是礼仪之邦，对于进食要求早有古训，春秋时的孔子就指出君子“食不言”是地道的儒家传统美德。因此，从传统观念来审视，培养幼儿“吃饭不讲话”还是好品德的表现。
　　理由二：影响幼儿身体健康
　　教师为了让幼儿吃饱吃好，并养成良好的饮食习惯，往往不厌其烦地提醒幼儿：“别说话，好好吃”“快点吃”“不要把饭粒撒在桌上”“保持桌面的干净”“注意细嚼慢咽”等等。原本愉快的进食顿时严肃起来。幼儿必须运用较低的记忆能力记住相当数量的规矩，时刻提醒自己注意按要求吃饭，这势必造成兴奋灶的抑制与弱化，注意力分散，消化腺分泌减少，食欲下降，影响幼儿身心健康。
　　理由三：影响幼儿园工作次序
　　在幼儿园就餐活动中，老师们发现，如果就餐的时候任由孩子边吃边玩，那么恐怕午餐一个小时也吃不完。如果吃饭不说话，那么就能加快进食速度。保育老师可以及时将碗筷清洗干净，不影响接下来的工作，教师也可以及时地让幼儿做好午睡的准备，不耽误教师的换班。
　　理由一：不利于人际交往能力的提高
　　幼儿之间极少能够交流，其中“听话”的幼儿常常能得到老师的表扬，成为全班幼儿学习的榜样。这不仅强化了“乖”孩子的行为，而且使其他幼儿为了取悦老师纷纷模仿。不说话加快吃饭的速度，自我封闭式的进食环境，使幼儿特别是缺少伙伴的幼儿，再次失去了形成良好同伴关系的机会。
　　理由二：不利于形成融洽的师幼关系
　　4至6岁是幼儿自我意识形成的关键期，幼儿有十分强烈的主体意识，有了自己的意志和愿望，想说话，想用语言来表达意愿是其重要的表现。教师屡次强令禁止：“快吃，别说话。”“你怎么还没有那么多？”给幼儿心理造成相当大的精神负担，产生厌恶甚至逆反心理，并在其他活动中发泄出来，幼儿变得不愿意接受教师的意见或是公然违抗。
　　理由三：不利于幼儿个性化发展
　　幼儿园中老师对幼儿保护有加，生怕幼儿受到伤害。如吃鱼，教师要挑鱼刺；吃饭时，老师要主动添饭加汤；吃得慢的，教师便会亲自喂饭。幼儿没有自我服务的机会，长此以往，幼儿的主体性受到压抑，处处依赖成人。在严格的膳食制度下，幼儿如同被人操作的木偶，没有了吃饭的兴趣，不能享受到进步的愉快。为了避免惩罚与责备，严格遵守着各式各样的规矩。幼儿被人为地剥夺了展示自己个性的机会。

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