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预防夏季肠道传染病,从你、我做起!

幼儿保健    日期:2018-03-27    作者:面临孤独    点击下载
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   随着炎炎夏季的到来,肠道传染也随之增多。纠起原因,大多都是由于不注意饮食、饮水及个人卫生,缺乏科学预防夏季畅道传染病的相关卫生知识而引起的。因此,如何使大家正确认识和科学预防肠道传染病,就成为我们医务工作者义不容辞的责任和义务。肠道传染病是由细菌、病毒、寄生虫等病原体引起,以腹泻为主要症状的一组急性肠道传染病。如细菌性痢疾、霍乱、大肠杆菌肠炎、轮状病毒肠炎等。腹泻病在传染病中发病最多,流行面广,所以预防措施十分重要。

  肠道传染病的传染源是病人、病原携带者、患病和带菌的动物。传染源的粪便中带有大量病原体(细菌、病毒),若是我们食用或饮用了受污染的食物和水就可发病。大家了解了肠道传染病的传播途径,就不难知道作为个人预防肠道传染病的重点就是把好“病从口入”这一关,认真做好“三管一灭”(即管好饮食卫生、饮水卫生、粪便卫生,消灭苍蝇)。相信只要大家在日常生活中注意采取以下措施,就可以减少发病机会,远离肠道传染病。

  1、注意饮水卫生,不要喝生水。杀灭饮水中致病菌最简单、最有效的方法就是煮沸。致病微生物一般在100°C以上,1-2分钟即可杀灭。

  2、日常生活中注意食品卫生,做到生熟分开。因为食物中含有丰富的蛋白质、糖等,非常适应细菌的生长繁殖,所以要避免熟食和直接入口的食物受到污染。

  3、食物现做现吃,吃多少做多少,避免吃剩饭。家中的剩余食物要储存在冰箱内,但时间不宜过长,隔夜的饭菜一定要热透才能食用。

  4、夏季尽量少食用自身易带致病菌的食物。如螺蛳、贝壳类等食物在食用时一定要煮透、蒸透,杜绝生吃、半生吃、酒泡、盐淹后食用。

  5、夏季减少外出就餐机会,若外出就餐一定要慎重选菜,避免凉拌菜等易受病原菌污染的食物。特别要做到不要在路边购买流动无证摊贩出售各种质量没保证、不卫生的食品。

  6、注意个人卫生。要养成做饭前、吃饭前,便后洗手的习惯,避免食物受到污染。

  7、苍蝇、蟑螂是病原菌传播媒介,其身上沾染成千上万的病菌,到处飞爬,极易污染食物、餐具,所以一定要积极清洁环境卫生,灭蝇、灭蟑。

  8、炊事员要讲究个人卫生,定期体格检查,凭健康证上岗,发现有传染病,应及时调离工作岗位。烹调时,炊具要注意消毒,生熟食品用的炊具要分开。

  9、减少与腹泻病人接触,特别注意要分开使用餐具。

  10、做到早发现、早治疗,一旦发生自己有什么不适应该及早到医院检查治疗,以免延误病情

  11、注意劳逸结合,起居有度,生活有规律。保持充足的睡眠和丰富的营养有助于增强体力,也有助于预防夏季肠道传染病。也可在当地根据需要接受相应疫苗的预防性接种,增强对疾病的抵抗能力。

  总之,做到以上几点,相信大家一定能顺利度过这酷热难耐的夏季,远离肠道传染病的困扰。

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