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幼儿园小班健康教育教案《找黄豆宝宝》含反思

健康教案    日期:2020-04-17    作者:往事如风    点击下载
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小班健康教育教案《找黄豆宝宝》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中,让幼儿培养爱吃豆制品的习惯,认识黄豆及制品,知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,价廉物美,初步了解健康的小常识,快来看看幼儿园小班健康教育《找黄豆宝宝》含反思教案吧。

  【活动目标】
  帮助幼儿认识黄豆及制品,知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,价廉物美。
  培养幼儿爱吃豆制品的习惯。
  初步了解健康的小常识。
  知道人体需要各种不同的营养。

  【活动准备】
  ⒈图片:豆腐一块,黄豆一把(可事先浸泡好一部分)。
  ⒉黄豆爷爷头饰一个。
  ⒊幼儿操作材料黄豆爷爷找宝宝

  【活动过程】
  ⒈猜谜语,引起幼儿兴趣。
  ⑴谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。
  ⑵出示豆腐,讨论豆腐是用什么作成的。(出示黄豆,让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的东西叫豆制品)
  ⒉游戏“黄豆爷爷找宝宝”,认识其他豆制品。
  老师戴上“黄豆爷爷”的头饰,问:我的宝宝在哪里?幼儿答:你的宝宝在这里!(让幼儿从操作材料中找出“宝宝图”,如干丝、百叶、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等)
  ⒊帮助幼儿认识豆制品的价值。
  引导幼儿讨论:豆制品可以怎样吃?
  豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养就更丰富、更全面了,请小朋友说说看,你吃到的豆制品是怎样烧的?(千张卷肉、豆腐鱼头汤、豆腐果烧肉等)
  让幼儿知道经常吃豆制品,身体会更健康。

  课后反思:
  豆制品是幼儿常见的食物,它的种类较多,对于小班的孩子来说,也符合他们的认知水平,所以我选择了此次活动。老师巡回指导也没多大效果。此问题值得我在以后的活动中研究探讨。总的来说由于活动选题较合理,活动准备也很充分,整个活动效果还是令人满意的。

小百科:大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。

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